POSTRES DE LATINOAMERICA

 TOP  DE LOS POSTRES LATINOAMERICANOS MAS RICOS......: 

10.Torta milhojas

Este maravilloso manjar es una interpretación de un clásico postre francés: el Napoleón. Se hace con capas de hojaldre pegadas y abundante crema pastelera. Es elegante y definitivamente delicioso.

9.Brazo de gitano

El brazo de gitano es un pastel relleno de crema y frutas que se enrolla. Tiene otros nombres dependiendo del país, pero el postre sigue siendo cremoso, esponjoso y delicioso. Se consigue en pastelerías por todas partes en América del Sur, y nos gusta mucho porque se pueden combinar diferentes ingredientes como fresas, mandarinas y chocolate.

8.Polvorosas

Estas galletitas típicas de Venezuela son perfectas para acompañar un cafecito o un chocolate caliente. Tienen una consistencia y un sabor adictivo. Las puedes preparar muy fácilmente con solo harina, azúcar y un toque de canela. Pruébalas… y descubre cómo se deshacen en la boca.

7.Churros

Los churros me hacen recordar cuando iba al zoológico con mi familia porque siempre nos comíamos unos churros con chocolate, gigantes y divinos al final del día. En España se comen en el desayuno, pero en Latinoamérica se venden en la calle o en churrerías y se comen generalmente como merienda. En los Estados Unidos se les conoce como Spanish doughnut, pues se hacen con masa frita que después se reboza en azúcar

6.Alfajor

La forma redonda de esta galleta proviene de España, pero el alfajor latino es conocido en Argentina, Perú, Chile y México, entre otros países. El alfajor es una especie de sándwich formado de dos galletas suaves rellenas con dulce de leche. Su preparación requiere paciencia, pero siempre vale la pena.

5.Mousse de maracuyá

La maracuyá, llamada “la fruta de la pasión” o “parchita” en Venezuela, es cultivada en áreas tropicales de América del Sur. La fruta se puede consumir cruda, en ensaladas, jugos, cócteles o en postres como el mousse. Es refrescante, ligera, riquísima y perfecta para fiestas en el verano. Se puede usar maracuyá fresca o la pulpa que viene congelada. De igual manera, te va a encantar

4.Tres leches

El tres leches es un postre muy típico en Latinoamérica. El nombre de este pastel viene de su preparación… se baña un bizcocho en tres tipos de leche: crema de leche, leche condensada y leche evaporada..

3.Arroz con leche

Este postre es bastante fácil de hacer y un favorito entre los jóvenes (y adultos también). La receta tradicional es con arroz, leche y canela (a los niños le gusta con leche condesada).

2.Flan

El flan se consigue en cualquier restaurante latino. En Venezuela lo llamamos “quesillo,” pero los ingredientes principales son los mismos: huevos, leche y azúcar. Es cremoso pero no muy pesado. 

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1.Marquesa de chocolate

La marquesa es un postre muy común en Venezuela. Se hace con las famosas galletas “María” y el mejor chocolate negro del país (70% cacao). La torta fría es sencilla y el sabor es incomparable.